Free shipping on orders over €50.

مشروب بذور التمر
مشروب بذور التمر المحمصة مشروب طبيعي نشأ في صحراء مصر
إضافة لمسة عصرية على الطرق التقليدية مشروب نوى التمر المحمص من “داتيرز” هو مشروب يندرج ضمن تقاليد جنوب البحر الأبيض المتوسط، حيث يُعرف منذ مئات السنين بقدرته على تنقية الجسم وتغذيته، وتهدئة العقل، وزيادة مستويات الطاقة. وهو يُصنع من نوى التمر الغني بالبروتينات (الذي يُعرف أيضًا بأحجار أو بذور التمر) التمور تعتبر مصدرًا غذائيًا هائلًا، حيث توفر طاقة طبيعية وإمدادًا غنيًا بالألياف والفيتامينات والمعادن
بفضل نكهته الغنية والعميقة التي تذكر بالقهوة، يقدم منتجنا بديلاً صحيًا يسهم في تعزيز الصحة العامة
فوائد مشروب بذور التمر
تحسين صحة البشرة
تعزيز كفاءة الهضم
مكافحة الشيخوخة
تقليل الالتهابات
زيادة الطاقة
الفوائد الصحية من مضادات الأكسدة والبريبايوتكس
نوى التمر غني بالعناصر الغذائية، ومضادات الأكسدة التي تقلل التوتر، والبريبايوتكس المفيدة للأمعاء، لذا يحتوي مشروبنا على فوائد صحية عديدة تتميز مضادات الأكسدة بخصائص مضادة للالتهابات؛ وقد أظهرت الأبحاث أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان والأمراض العصبية مثل الزهايمر.

كما أن مضادات الأكسدة تخفض مستويات الكولسترول الضار وتساعد في إدارة أعراض حالات مثل التهاب المفاصل، والأمراض التنفسية مثل الربو، والأمراض المناعية الذاتية بما في ذلك متلازمة القولون العصبي (IBS) ومرض كرون. من الناحية الذهنية، يمنح مشروبنا دفعة طبيعية من الطاقة دون أي قلق، لأنه خالٍ من الكافيين

Beneficios para la salud gracias a los antioxidantes y prebióticos

Las semillas de dátil están cargadas de nutrientes, antioxidantes que ayudan a reducir el estrés y prebióticos beneficiosos para la salud intestinal, por lo que nuestro Brew ofrece numerosos beneficios para la salud.

Estos antioxidantes tienen propiedades antiinflamatorias y combaten los radicales libres, lo que, según investigaciones, puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedades cardíacas, cáncer y trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer.

Además, los antioxidantes ayudan a reducir el colesterol LDL y a manejar los síntomas de condiciones como la artritis, enfermedades respiratorias como el asma, y trastornos autoinmunes, incluyendo el síndrome del intestino irritable (SII) y la enfermedad de Crohn.

Desde el punto de vista mental, nuestro Brew proporciona un impulso natural de energía sin causar nerviosismo, ya que no contiene cafeína.

زراعة التمر
التمور هي نوع من الفواكه تنمو على قمم أشجار النخيل في المناطق الصحراوية الحارة والجافة، خاصة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

توجد العديد من الأصناف المختلفة من التمور، ومن بين أفضلها تلك التي تأتي من مصر

يتم حصاد التمور في مصر من أواخر الصيف حتى الخريف، ولكن نظرًا لأن التمور يمكن تخزينها لفترة طويلة، يمكننا ضمان توافرها بشكل مستمر طوال العام

Cómo preparar Datirs

كيفية صنع مشروب بذور التمر
:الحصول على التمر
من الحصاد إلى المنتج نشتري بذور التمر التي تُعتبر منتجًا ثانويًا من حصاد التمر في المجتمعات الصحراوية التي نتعاون معها. في المناطق التي تنمو فيها أشجار النخيل، خاصة في مصر، تعتمد العديد من القرى بشكل كامل على التمور كمصدر للدخل من خلال استخدام بذور التمر في منتجاتنا، تعزز “داتيرس” الاقتصاد المرتبط بالتمور، مما يساعد في خلق فرص للدخل والتنمية للمجتمعات الصحراوية في صعيد مصر
 :تحميص البذور
بعد أن يجفف المزارعون تمرهم ويزيلون اللب، وهو المنتج الرئيسي الذي يبيعونه، نقوم بجمع النوى المتبقي وننقلها إلى منشآتنا المتخصصة للتحميص
 :طحن وخلط البذور
بعد أن يمر النوى بعملية التحميص التقليدية وتوازن النكهات، تليها فحوصات الجودة، ثم يتم طحنها وخلطها بواسطة فريقنا المصري قبل تعبئتها وتجهيزها للشحن
:التعبئة والتغليف
نضمن لك أن تغليف منتجاتنا قابل لإعادة التدوير بنسبة 100%، وهو وما يضفي قدرًا أكبر من الارتياح بشأن اختيارك لمنتجاتنا بدءًا من تصنيع منتجاتنا وحتى التخلص من العبوات، نسعى دائمًا لتقليل أثرنا البيئي إلى أقصى حد
كيفية تحضير داتيرز
يمكن تحضير مشروب داتيرس الأصلي بطرق مشابهة لتحضير القهوة الطازجة أو المشروبات الحبيبية مثل الأرز المحمص

يمكنك استخدام آلة الموكابوت على الموقد، أو الغلاية الفرنسية، أو ماكينة الإسبريسو، أو الفلتر، أو دلة القهوة التركية. جرب الطرق المختلفة لتكتشف الطريقة التي تفضلها
محفز طبيعي للطاقة خالٍ من الكافيين ومليء بالفوائد الصحية
تعلم المزيد عن مهمتنا
اختيار المنطقة واللغة