المجتمعات
إن جمع وتصنيع منتجاتنا بشكل مستدام ليس مجرد ممارسة، بل هو التزام بالحفاظ على بيئتنا ودعم المجتمعات المحلية
تأسست داتيرز كمشروع اجتماعي يهدف إلى تقديم مشروب بديل مستدام لثقافة المقاهي المعاصرة، مع تحقيق القيمة لمزارعي التمر وحماية البيئة
من خلال التوريد الدقيق، والتزامنا بالجودة، نطمح إلى خلق اتصال عميق بين الأذواق الرفيعة والتراث الثقافي الغني لموردينا من زارعي التمر
في داتيرز، نرى أنفسنا نقدم الخدمات لمجتمعين مختلفين
في نهاية السلسلة، لدينا عملاؤنا الذين يبحثون عن مشروب لذيذ خالٍ من الكافيين ويعزز التركيز، للاستمتاع به في المقاهي أو في المنزل، من برشلونة إلى القاهرة
في بداية السلسلة، لدينا شركاؤنا من زارعي التمر في مصر، الذين يعيشون في مناطق صحراوية جافة ذات فرص اقتصادية محدودة ويحتاجون إلى مصادر دخل جديدة لدعم مجتمعاتهم
رؤيتنا هي أن نكون المحفز الذي يخلق رابطًا دائمًا بين هذين العالمين، مع تعزيز التبادل الثقافي وحماية النظم البيئية التي تدعمنا
رؤيتنا هي أن نكون المحفز الذي يخلق رابطًا دائمًا بين هذين العالمين، مع تعزيز التبادل الثقافي وحماية النظم البيئية التي تدعمنا
مؤسس داتيرز مصطفى قام بإنشاء روابط مع عدة مجتمعات قبلية في بلده مصر الذين يزودوننا بالمواد الخام اللازمة لصناعة منتجاتنا
مع توسع أعمالنا وزيادة احتياجاتنا، سنضيف المزيد من مزارعي التمور المصريين إلى قائمة الموردين الذين نتعامل معهم
عبدالله سيوة
عضو بارز في قبيلة أمازيغية
في واحة سيوة
التقى مصطفى بعبد الله، وهو شخص محلي يعمل في السياحة ويبيع الأعشاب الطبية البرية. شارك عبد الله مخاوفه بشأن ندرة المياه بسبب التغير المناخي، مما يهدد مستقبل المجتمع. وأكد على الحاجة إلى تحسين نظم الري، والسياحة المستدامة، وتطوير البنية التحتية مثل التعليم والكهرباء.
مع خبرة مصطفى في المشاريع ذات الأثر المنخفض، استكشفا فرصًا اقتصادية جديدة. كانت التمور، التي تشكل جزءًا أساسيًا من اقتصاد سيوة، مصدر إلهام لفكرة استخدام بذور التمر.
الآن، تشتري داتيرس نوى التمر من سيوة لتصنيع مشروبها المحمص، مما يوفر مصدر دخل جديد تمامًا للمجتمع
مع خبرة مصطفى في المشاريع ذات الأثر المنخفض، استكشفا فرصًا اقتصادية جديدة. كانت التمور، التي تشكل جزءًا أساسيًا من اقتصاد سيوة، مصدر إلهام لفكرة استخدام بذور التمر.
الآن، تشتري داتيرس نوى التمر من سيوة لتصنيع مشروبها المحمص، مما يوفر مصدر دخل جديد تمامًا للمجتمع
محمد حمدوك
يعمل في مجال السياحة ويمتلك أرضاً زراعية يزرع فيها التمور
في الواحات البحرية
حيث تلتقي الصحراء بالجبال الوعرة، استمرت التمور في دعم السكان المحليين لقرون. التقى مصطفى بحمادة، بدوي من قبيلة بني واصل، الذي تحدث عن حاجتهم إلى الطاقة الشمسية والكهرباء الموثوقة.
خلال مهرجان التمور السنوي، لاحظ مصطفى أنه بينما كانت التمور تُباع، كانت البذور مُهملة. ورأى فرصة لإعادة استخدامها، مما يقلل من الفاقد ويعزز الاقتصاد المحلي.
الآن، تستفيد "داتيرس" من بذور التمر من البحارية، مما يخلق فرصًا اقتصادية جديدة لقبيلة حمادة
خلال مهرجان التمور السنوي، لاحظ مصطفى أنه بينما كانت التمور تُباع، كانت البذور مُهملة. ورأى فرصة لإعادة استخدامها، مما يقلل من الفاقد ويعزز الاقتصاد المحلي.
الآن، تستفيد "داتيرس" من بذور التمر من البحارية، مما يخلق فرصًا اقتصادية جديدة لقبيلة حمادة
رؤية مصطفى لداتيرز كانت مستوحاة من ارتباطه العميق بأرضه الأصلية وأهلها الصامدين
من خلال الحصول على نوى التمر من سيوة والبحرية، تخلق داتيرس قيمة جديدة من جزء من المحصول الزراعي الذي كان مهملًا في ما سبق
فنحن لا نقتصر على تقديم منتجات لذيذة؛ بل نهدف إلى دعم المجتمعات الصحراوية، ومساعدتهم على الحفاظ على تقاليدهم، بينما نبحث عن طرق جديدة للازدهار تتماشى مع مناظرهم الطبيعية الفريدة وتستمد قوتها من روحهم القوية
فنحن لا نقتصر على تقديم منتجات لذيذة؛ بل نهدف إلى دعم المجتمعات الصحراوية، ومساعدتهم على الحفاظ على تقاليدهم، بينما نبحث عن طرق جديدة للازدهار تتماشى مع مناظرهم الطبيعية الفريدة وتستمد قوتها من روحهم القوية
التمور مصدر رائع للطاقة الطبيعية، ونحن نخلق قيمة جديدة من النواة الغنية بالعناصر الغذائية التي يتم عادة التخلص منها من قبل المزارعين
تعلم المزيد عن مهمتنا
